Φωστήρας

  Σπανάκι   Φυτό ποώδες μονοετές. Τρώγεται και βραστό και ψητό αλλά ακόμη και ωμό σαν σαλάτα.  .  .  . 

  Αγκινάρα Η αγκινάρα είναι το λαχανικό που τρώει η Ελλάδα πολύ!   Την τρώνε αλλά και την φροντίζουν πολύ οι Έλληνες.  .  .  .